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뇌와 혈관에 좋은 음식에 대해 알아보세요!
안녕하세요~ 나이가 들면서 문득 각종 질병에 주의를 기울여야 할 필요성을 느꼈습니다.
최근에는 조금만 무리해도 쉽게 피로해지고 집중력이 눈에 띄게 떨어질까 봐 걱정이 되었어요. 특히, 일정 연령이 지나면 어릴 때부터 뇌혈관 질환에 대비해야 했습니다.
올해는 뇌와 혈관에 좋은 음식인 오메가3에 대해 알아보고 영양제도 구매해서 섭취했습니다.
뇌졸중이란 무엇입니까?
뇌졸중이란 우리 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나 파괴되어 정상적인 혈액 공급을 방해하여 해당 부위의 뇌 기능이 갑자기 상실되는 신경학적 상태를 말합니다.
혈관이 막히면 뇌경색, 즉 혈관이 터지는 일이 생긴다.
파열되면 뇌출혈로 분류됩니다.
뇌경색증 또는 중증질환이라고도 불리는 뇌경색증은 인구 10만명 중 94.7명이 사망하는 질병이다.
뇌졸중 사망률이 세계 3위인 고위험 국가이기 때문에 주의가 필요하다.
지난해에는 노인성 질환으로 알려졌으나, 최근에는 만성질환을 앓고 있는 사람이 젊어지면서 뇌졸중 환자의 연령층도 젊어지고 있다고 합니다.
한번 나타나면 치료가 어렵고 심할 경우 전신마비, 언어장애, 사지마비, 치매 등 심각한 증상이 나타날 수 있다.
부작용이 나타날 수 있어 예방이 중요하다.
뇌졸중 증상과 중요한 원인
대표적인 증상으로는 감각 마비, 운동 마비, 언어 장애, 의식 저하 등이 있습니다.
주요 원인은 동맥경화증과 고혈압이다.
하지만 이상지질혈증, 비만, 당뇨병, 정신적 긴장, 흡연, 음주, 가족력, 염분 등의 과도한 음식섭취도 영향을 미칠 수 있으므로 건강한 생활습관을 갖도록 노력해야 합니다.
뇌졸중은 초겨울에 발병하기 쉬우므로 특히 주의가 필요하다.
신체가 추위에 적응하기 전에 갑자기 추운 환경에 노출되면 혈관이 수축되어 혈압이 떨어지게 됩니다.
혈압이나 이상지질혈증 등의 질병이나 나쁜 생활습관 등이 영향을 미치면 뇌졸중 위험이 높아지기 때문이다.
뇌혈관에 좋은 음식
1) 다시마 뇌혈관에 좋은 음식인 다시마를 섭취하게 되면 위에서 칼륨과 알긴산이 분해됩니다.
칼륨은 체내로 흡수되고, 알긴산은 소장으로 이동하여 소장에 존재하는 나트륨과 결합하여 체외로 배설됩니다.
그렇기 때문에 다시마를 섭취하게 되면 체내 칼륨이 증가하고, 나트륨은 체외로 배출될 수 있어 일석이조의 효과를 느낄 수 있습니다.
2) 감자 감자의 주성분은 칼륨이 쌀보다 15배나 많다.
비타민B1 , B2, C 등이 매우 풍부하며, 감자에 함유된 뇌와 혈관에 좋은 비타민C는 열에 노출되어도 손실되지 않는 특징이 있습니다.
3) 바나나 바나나에는 100G당 360MG의 칼륨이 함유되어 있습니다.
또한 칼륨과 나트륨의 비율이 500:1로 사과(100:1)보다 훨씬 높다.
또한 바나나에는 쉽게 소화되는 과당이 함유되어 있어 운동에 필요한 에너지를 빠르게 공급해줍니다.
4) 고구마 고구마에는 칼륨이 풍부합니다.
성분이 많은 알칼리성 식품으로 스트레스와 혈압을 조절하고 피로를 예방하는 효과가 있습니다.
칼륨은 체내에 남아있는 나트륨을 소변으로 배출하고 혈관을 확장시켜 혈압을 조절하므로 경미한 고혈압을 줄일 수 있습니다.
다음과 같은 성인병을 예방합니다.
오메가-3 섭취의 필요성
오메가-3 지방산은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소 중 하나입니다.
대표적인 예로는 EPA(에이코사펜타엔산), DHA(도코사헥사엔산) 등이 있습니다.
이들은 체내에서 합성되지 않으므로 식품이나 영양보충제로 사용됩니다.
충분한 음식을 섭취해야 합니다.
하지만 바쁜 현대인에게는 뇌와 혈관에 좋은 건강한 음식을 먹는 것보다 더 쉬운 일이 아닐까요? 그래서 영양보충제로 편리하게 섭취할 수 밖에 없었습니다.
하지만 아무 제품이나 섭취할 수는 없기 때문에 나만의 기준을 세워야 합니다.
비교하고 분석한 끝에 하나를 선택했어요. 오메가-3 제품을 선택하는 방법
1) 초임계추출 오메가3 오메가3는 추출방법에 따라 분자증류추출과 초임계추출 두 가지로 구분됩니다.
고온에서 추출되는 분자증류추출의 경우, 열을 가하면 오일이 더 빨리 산패되고 세포가 파괴됩니다.
변형을 일으키고 발암물질로 작용한다는 단점이 있다.
산패한 오메가3 제품이 포착돼 화제가 된 것도 이 때문이라고 합니다.
그러나 저온에서 이산화탄소를 이용한 초임계 추출은 산화나 변질의 위험이 있습니다.
낮았습니다.
또한, 유해물질을 사용하지 않아 잔류위험도 없었습니다.
안정성이 확인되면 초임계 추출된 오메가3를 선택해야 했습니다.
2) 식물성 오메가3 원료오메가3는 동물성 유래(EPA + DHA)로 구분됩니다.
있습니다.
우리 몸에는 EPA보다 DHA가 훨씬 많기 때문에 DHA(식물성)의 체내 활용도가 EPA(동물)보다 높습니다.
또한, 식물성은 동물성 기반을 대체할 수 있지만 그 반대는 어렵기 때문에 DHA(식물성)의 체내 활용도가 EPA(동물성)보다 높습니다.
우리는 고품질의 식물성 오메가-3를 선택해야 했습니다.
하지만 일부 업체에서는 마치 식물성 오메가-3 원료를 사용한 것처럼 식물성 캡슐을 사용한다고 광고하고 있어 오해가 없도록 주의해야 했습니다.
3) RTG형 분자구조 오메가3오메가-3는 분자구조에 따라 TG형, RTG형, EE형으로 구분됩니다.
TG형은 천연상태에서 흡수율은 높지만 함량이 낮다는 단점이 있습니다.
EE 유형은 함량이 높지만 에탄올 분자를 포함합니다.
남아의 경우 흡수율이 낮습니다.
하지만 RTG타입은 이 두 형태의 단점을 보완하고 흡수율과 함량이 높아서 이 타입을 선택하게 되었어요. 4) 시너지 원료인 비타민E를 함유하고 있습니다.
비타민E는 오메가-3와 상호작용하여 건강을 유지합니다.
도움이 됩니다.
오메가3는 혈관 사이의 벽을 부드럽게 하고 혈압을 낮춰 심혈관 건강을 완화하는 데 도움을 줍니다.
비타민E도 콜레스테롤 산화를 막아 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 주는 두 가지 영양소다.
함께 복용하는 것이 유리했습니다.
5) 식물성 캡슐의 선택 동물성 캡슐의 주성분은 젤라틴으로 동물의 피부에서 추출한 것이므로 무분별하게 성장촉진제나 항생제가 함유되어 있을 가능성이 높습니다.
영양제를 안전하게 섭취하려면 동물성 캡슐보다는 식물성 캡슐을 사용하세요. 나는 사용되는 오메가3를 선택해야 했다.
– MeOO의 오메가3 위 기준에 맞춰 제품을 선택했습니다.
합리적인 가격의 건강기능식품임에도 일본이나 중국산 원료를 사용하지 않아 안심할 수 있었습니다.
노인을 위한 배려. 또한, 개별 PTP 포장 뒷면에 복용할 캡슐의 개수가 표기되어 있는 점도 마음에 들었습니다.
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