청양 구기자 발효분말 효능 건조 구기자수 마시는 방법 2023년 각종 모임이 잦아지면서 몸도 마음도 지친 분들이 많으시죠? 특히 이맘때는 만성피로 등 무력감으로 매일 진한 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 사람들이 꽤 많다.
커피는 카페인 함량이 높아 자극적인 음료이기 때문에 건강을 생각한다면 몸에 긍정적인 영향을 미치는 건강한 차를 마셔야 한다.
그것은 바람직하다.
이번에 소개해드릴 약초는 맛과 향, 건강까지 모두 갖춘 ‘구기자’ 입니다.
오랜 역사를 가지고 있기 때문에 이름만 들어도 많은 사람들이 알고 있는 친숙한 약초입니다.
이제 구기자 효능과 새롭게 출시된 구기자 발효분말 섭취방법에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다!
● 구기베리라고도 알려진 구기베리의 효능은 무엇인가요? 가지과에 속하는 낙엽관목으로 한국, 중국, 일본 전역에 자생한다.
가시가 헛개나무(枸)와 비슷하고, 줄기가 버드나무(杞)와 비슷하여 두 글자를 더하여 구기(拘杞)라 부른다.
나무는 높이가 4m까지 자라며 6월에서 9월 사이에 자랍니다.
8~10월에 연한 보라색 꽃이 피고 길이 2~3cm의 타원형의 붉은색 열매가 맺힌다.
● 구기자 효능에 주목하는 이유는 무엇인가요? 현대 사회에서 우리는 필연적으로 건강 관리를 소홀히 할 수 있습니다.
일상생활에서 쉽게 건강을 유지할 수 있는 방법을 찾는 것이 매우 중요합니다.
요즘처럼 면역력이 중요한 시대에는 더욱 그렇습니다.
구기자는 바쁜 농사일을 하면서도 허리에 무리가 가지 않고 건강한 체력을 유지하는 노인들이 꾸준하게 섭취해 온 것으로 알려져 있다.
진시황이 영생을 위해 즐겨 먹었다고 전해지는 약초입니다.
중국 최초의 약국. 『신농본초경』에 기록될 정도로 오랜 역사를 자랑하며, 허오샤오, 인삼과 함께 3대 명약으로 꼽히며 전 세계에 그 이름을 알리고 있다.
● 해외에서도 인정받는 구기자 효능 세계적인 가수 마돈나, 미샤 바튼, 세계적인 영화배우 엘리자베스 헐리 등 연예계 톱스타들이 듣기만 해도 알아본다는 소문이 돌면서 인기를 끌었다.
그들의 이름은 구기자 열매를 먹는 것을 즐긴다는 것입니다.
나이를 짐작하기 힘들 정도로 군살이 많습니다.
날씬한 몸매, 활동하기에 충분한 체력, 탄탄한 피부는 모두 구기자 효능 덕분이라고 합니다.
구기자 열매가 많은 사람들에게 긍정적인 영향을 미치는 이유는 구기자 열매가 다른 과일에서는 찾을 수 없는 다양한 영양소를 함유하고 있기 때문입니다.
특히 레몬보다 20배나 풍부한 비타민C를 비롯해 리놀렌산, 카로티노이드 등 다양한 비타민을 함유하고 있다.
또한 콜린 대사산물 중 하나인 베타인과 안토시아닌 등 폴리페놀이 풍부해 노화 방지에 도움을 준다.
몸에 축적된 지방을 흡수하고 배출시켜 건강하게 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
● 발효 및 건조된 구기자를 먹는 방법. 가을이 제철인 구기자는 요즘처럼 추운 겨울에 면역력 강화와 감기 예방 효과가 있어 남녀노소에게 도움이 되는 약초이다.
생소하거나 먹는 방법을 몰라서 먹기 어려운 분들. 이런 분들을 염두에 두고 구기자를 더욱 쉽게 먹을 수 있는 방법과 다양하게 활용하는 방법을 알려드리고자 합니다.
● 구기자를 섭취하는 첫 번째 방법은 말린 구기자를 차로 끓여 마시는 것입니다.
물 1L에 말린베리 30g 정도를 넣고 센 불에 끓입니다.
그런 다음 약 2시간 동안 불을 약하게 낮추고 가파르게 끓입니다.
이때 통증을 완화시키는 대추나 생강을 첨가하면 더 좋다.
● 구기자 밥 짓는 법도 가르쳐 드릴게요!
쌀 3컵을 기준으로 쌀뜨물의 양을 조절한 뒤, 마지막에 구기자 가루 반 스푼을 추가하면 완성!
간단하죠? 이렇게 지은 밥은 향도 좋고 색깔도 예뻐서 보기에도 먹기에도 좋습니다.
마른 나무를 이용해 구기자 술을 만드는 방법도 있다.
소주 1L(30도 이상)에 구기자 100g을 넣고 밀봉한 뒤 그늘진 곳에서 3개월 정도 숙성시키면 향과 맛이 좋은 구기자 술을 즐기실 수 있습니다.
● 구기자 분말 쉽게 먹는 방법 구기자 분말은 매우 유용합니다.
가루로 구기자 죽을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
쌀 100g당 구기자분말 15g을 혼합하면 영양죽을 만들 수 있습니다.
찹쌀가루와 찹쌀가루를 섞어 떡을 만들 수도 있습니다.
방법은 찹쌀가루 150g과 구기자 가루 45g을 섞어 반죽을 만든 후 찜기에 찌는 것입니다.
맛있고 건강한 떡이 완성됩니다.
● 구기자 부작용은 없나요? 특별한 부작용은 없으나 찬 성질을 갖고 있으므로 몸이 찬 사람은 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.
1일 권장량은 건조물 기준으로 종이컵 반 정도이므로 이 점을 염두에 두고 하루 1~2스푼의 발효 구기가루를 섭취해 건강한 다이어트를 하시기 바랍니다.
다양한 분야에서 유익한 영양소를 많이 갖고 있는 구기자 효능이 시중에 너무 다양하기 때문에 고르기가 어려울 수 있습니다.
따라서 좋은 청양 구기자 분말과 건강에 좋은 재료를 선택하는 방법을 알아 두는 것이 좋습니다.
먼저, 대한민국 청양군 지역에서 재배, 수확된 제품인지 확인이 필요합니다!
우리나라를 대표하는 주요 산지는 충청남도 청양군으로 연간 약 400톤을 생산하며 전국 생산량의 70% 이상을 차지하고 있어 지역을 대표하는 특산품으로 알려져 있을 만큼 구기자특구 대통령상 수상 생산하고 있는 제품보다는 주산지인 청양군인지 확인하는 것이 좋습니다.
다음으로 건조방법을 확인해야 합니다.
일반적으로 일반 건조와 저온 건조의 두 가지 방법으로 구분됩니다.
일반건조는 영양소 파괴의 위험성이 높은 고온에서 빠르게 건조시키는 방식인 반면, 저온건조는 60℃ 이하의 온도에서 실시한다.
저온 건조 제품은 천천히 건조되어 영양분 손실이 거의 없기 때문에 선택하는 것이 좋습니다.
마지막으로 구기자 분말은 철분과 중금속에 대한 철저한 테스트를 거친 곳에서 구입하는 것이 가장 좋습니다.
색소, 방부제, 농약, 기타 화학첨가물이 첨가되지 않은 안전한 곳에서 오는 것이 가장 좋습니다.
미소농장의 구기자 건축자재 분말은 지금까지 언급한 모든 사항을 만족합니다.
청양군에서 나고 자란 원재료로 원산지 증명서와 철분 이물검사 합격증명서가 붙어있어 안심하고 드실 수 있습니다.
중국 속담에는 ‘집에서 천리를 걸어갈 때에는 구기자 먹지 말라’고 하고, 일본에는 ‘미혼자는 구기자 먹지 말라’는 말이 있다.
예로부터 기력을 회복시키는 약으로 사용되어 왔습니다.
한국에서도 삼계탕은 여름 보양식이다.
구기자 열매는 십전대보탕 등의 주요 약재로 사용될 정도로 그 효능이 입증되었습니다.
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가지고 계신다면 편안하게 드실 수 있는 발효 또는 건조 구기분의 효능과 섭취방법을 숙지하시고, 꾸준히 섭취하시면 활력에 도움이 되실 것입니다.
2023년에도 안전하고 행복하시길 바랍니다!