3가지만 기억하세요! 갈치의 겉면과 속면을 굽는 방법
갈치 한 마리만으로도 밥 한 공기가 완성되죠? 갈치는 정말 맛있는데 생각보다 자주 굽지는 않는 것 같아요. 그 이유는 냄새 때문이다. 요즘처럼 추운날에는 통풍이 필요해서 자주 굽지는 않지만, 한번 구워도 더 맛있게 구워졌으면 하는 바람입니다. 나는 노력한다. 갈치의 겉과 속을 활용하여 어김없이 굽는 방법을 알려드리겠습니다. 덤으로 미리 소금으로 양념하지 않고 맛있게 먹는 방법도 알려드릴게요. 갈치를 굽는 … Read more