(생활 속의 건강정보) 마비의 계절! 10월 제철음식
안녕하세요. 한국건강관리협회입니다. “10월의 제철 음식 ‘천고마비(天高山肥)’는 ‘하늘은 높고 말은 살찐다’는 뜻이다. 풍성한 가을을 뜻하는 대표적인 관용어 중 하나이다. 그래서 그런지 가을 제철 음식이 유난히 특별해 보이는 것 같아요. 오늘은 10월의 제철 음식을 살펴보겠습니다! 갈치 일반적으로 갈치는 10월에서 11월 사이가 제철입니다. 추운 겨울을 대비해 미리 살을 찌워야 하는 시기이니, 음식을 넉넉히 섭취하여 풍부하고 고소한 맛을 즐겨보세요. … Read more